Mencicipi Lezatnya Lontong Balap Garuda

Lontong Balap surabaya

Lontong Balap,Kuliner Khas Surabaya.Salah satu kuliner signature dari kota Surabaya adalah Lontong Balap. Unik dan khas.Blom Lengkap rasanya jika berkunjung ke Surabaya sebelum mencicipi masakan yang satu ini.Namanya yang Unik Serta Kelezatannya yang Menggelitik,Dijamin Ketagihan deh dengan Lontong Balap Khas Surabaya.

Banyak versi asal usul & sejarah nama Lontong Balap. Ada yang menyebutkan karena dulu yang jualan Lontong Balap kemana-mana jualannya pake gentong besar yang dipikul. Karena berat, jadi jalannya musti cepet2 kayak org balapan. Tapi ada Juga Versi lain mengenai asal muasal Makanan Satu Ini,Menurut cerita dulunya banyak penjual Lontong Balap tinggal di luar kota surabaya,mereka harus naik kereta api dulu seblom jualan.

Lontong Balap Pak Gendut Surabaya

Jika anda Berkunjung ke Surabaya, banyak sekali Penjual makanan Satu ini di seantero kota.Tapi jika anda ingin merasakan cita rasa asli lontong balap saya rekomendasi buat berkunjung ke kawasan kranggan,Disana banyak sekali kita temuin warung lontong balap tapi yang paling legendaris adalah warung lontong balap Pak Gendut garuda,Gak main-main, langganan Pak Gendut ini termasuk para artis Republik Cinta spt Ahmad Dhani & Andra.

Seporsi Lontong Balap berisi lontong, tahu goreng dan lentho dengan irisan bite size. Lentho itu kurang lebih semacam perkedel, tapi diracik dari singkong & kacang tolo. Kemudian masih ditambahkan kecambah (toge) dalam porsi yang generous, lalu diguyur dengan kuah gurih beraksen garlic yang kenceng. Abis itu masih ditaburi bawang goreng yang bikin Lontong Balap Pak Gendut ini makin yummy. Yang doyan pedes bisa minta sambal petis yg banyak sama Pak Gendut.
Jodohnya Lontong Balap ini pastinya Sate Kerang sama Es Degan (kelapa muda). Kerangnya sih bukan favoritku, agak imut2 soalnya. Kalo degannya OKS banget, lembut dilidah. Srutt .. sruttt.. langsung lumer masuk tenggorokan..

 Harga juga pas. Cuma kadang ga semua orang doyan sama toge, petis dan kuah beraroma bawang putih, jadi kalo ajak2 temen baiknya dikonfirmasi dulu soal ingredient-nya Ok deh, met balapan dengan lontong Pak Gendut.. Brmmmm..

Categories: Kuliner, Makanan Khas, Surabaya